Pengusaha Kedai Bakso Atun Kompos

2:44 AM 3 Comments

Ini merupakan ringaksan dari hasil wawancara saya bersama dengan pemilik usaha Kedai Bakso  Atun, dimna bakso ini merupakan bakso yang sangat populer dan digemari di daerah lenteng agung tepatnya Kedai Bakso  Atun terletak di Jalan Kompos samping musolah. Bakso  Atun setiap harinya selalu dipenuhi pelanggan setia yang sering mampir di tempat baksonya. Tidak hanya bakso yang di sediakan tempat tersebut yaitu, ada makanan  ayam bakar, ayam goreng, mi ayam, Kwetiaw, dan aneka ikan bakar serta tidak kalah ketinggalan yaitu minuman segar yang disediakan tempat ini yaitu terdapat aneka jus dan es kelapa muda segar. Pemilik UKM ini yaitu Bapak Mahtum dengan usia sekitar 50 tahunan, bapak Mahtum mendirikan usaha ini sejak tahun 1991  sampai sejak tahun ini masih beridiri akan tetapi bapak Mahtum dalam menjalankan usaha ini tidak semulus yang kita kira, akan tetapi ada pasang surutnya, yaitu ketika konsumen mulai berkurang dan harga bahan baku yang tidak stabil. Hal tersebut membuat bapak Mahtum harus putar otak dengan menginovasikan baksonya, atopun menyediakan menu lain pada tempat usahanya tersebut, dengan kegigihan tersebut bapak Mahtum dalam menjalani usaha bisa dapat bertahan hingga saat ini meski banya masalah-masalh yang muncul. Dalam menjalankan usaha Bapak Mahtun tidak memiliki karyawan akan tetapi usaha ini dijalankan oleh keluarganya sendiri. Kedai Bakso Atun dalam sehari dapat menghasilkan uang sekitar Rp. 2.000.000 sampai Rp. 2.500.000  dengan penghasilan tersebut Bapak Mahtum bisa menghidupi keluarganya dan menyekolahkan anak-anaknya. Kedai Bakso  Atun buka dari jam 9 pagi hinga jam 10 malam, dalam 2 minggu hari kerja Kedai Bakso  Atun meluangakan 1 hari berlibur dengan keluarganya. Sehingga tempat ini tutup 1 kali dalam 2 minggu. Sedang main main ke didaerah kompos jangan lupa mampir disi yak teman..

Foto Pemilik Kedai Bakso Atun Kompos

(Bapak Mahtum)

Foto Lokasi Kedai Bakso Atun Kompos